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院長ブログ

ハムのおにぎらず

これも料理のカテゴリーじゃないでしょ!

と思うのですが、美味しかったのでご紹介。

お正月に食べようと思って買っておいたハム。

スライスしてご飯と海苔で挟んで

「おにぎらず」にしたらいいかもと考えた。

いつものように手ぬぐいの上に海苔を並べて、

ご飯を少しのせて、ハムをのせて半分に折る。

ハムのおにぎらずの完成。

超美味しかったです。

美味しさのコツは、

厚さ2.5mm(2~3mm)にスライスしたハムを3枚重ねて挟むこと。

1枚の厚切りよりも、薄切り3枚の方が味に深みが出る。

まさか~と思うかもしれませんが、

ホント、やってみてください。

 カテゴリー:家庭、料理、介護  2024年02月11日

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